Nouveautés VEGAN à La Galerie 88!

Nouveautés VEGAN à La Galerie 88!

Notre cuisine, méditerranéenne, est depuis toujours majoritairement végétarienne (soupes, tapas, salades, pâtes fraiches…). Mais voila, les fromages… Ah, les fromages! ❤ ❤ ❤ 🙂

Pour rendre accessible l’intégralité de notre carte aux vegans / végétaliens / végétariens, nous proposons désormais de remplacer les fromages par du TOFU BIO PARFUMÉ TAIFUN, dans toutes nos recettes!

Celui-ci se décline également en 2 saveurs, sous forme de PLANCHE et ASSIETTE!

> VOIR NOTRE CARTE ET LES MENUS 100% VEGAN!

TOFU BIO TAIFUN
« Depuis les années 1990, Taifun Tofu utilise exclusivement des graines de soja d’Europe Centrale : d’Allemagne (Rhin Supérieur, Palatinat, Vallée de la Saale), en d’Autriche (Carnuntum) et également de France (Alsace, Bourgogne, Franche-Comté). Leurs produits sont non-seulement certifiés biologiques mais aussi certifiés selon la norme ISO 9001. Taifun Tofu est un des pionniers de la fabrication de tofu en Allemagne et fête ses 30 ans cette année. »

 

« Ever since, the company has been involved with organic farming, GM-free production and sustainability: The raw materials are 100 percent organically grown. Furthermore, Taifun successfully initiated the production of organic soya beans with regional farmers around the end of the 90’s. Today, its entire soy needs are being fulfilled by contracted organic farming in Germany, Austria and France. »
BIO – SANS OGM – SANS LACTOSE – SANS HUILE DE PALME

– Recommandé également pour les sportifs, après un cours de danse, yoga, pilates, arts martiaux, ou toute autre activité intensive! –

 

 

 

Vous pouvez désormais
Réserver en ligne
 

Une table ou la Salle Voûtée!

Back to reality : Belle rentrée à tous!

La rentrée c’est quand l’été se termine… Et quand l’été indien commence! 😉
Voici les nouveautés que nous vous avons préparées:

De nouvelles boissons à alterner selon la météo! 🙂

> Bissap (fleurs d’Hibiscus), Infusions Bio, Yogi Tea…

smoothies and more

> La liste des SMOOTHIES s’étoffe!
A composer soi-même avec les fruits, légumes et Extra Boost du jour! La dose d’Extra Énergie pour faire face à la rentrée, Extra Healthy!

smoothie kid
>> ACTION « SMOOTHIE VS. SODA »

Nous souhaitons sensibiliser les plus jeunes
sur les alternatives aux sodas :
Pour les enfants, un mini Smoothie au prix du Coca Cola! (2,80€)

 


> Adhésion au réseau VEGORESTO: en signant la charte VegOresto, La Galerie 88 rappelle son engagement pour une nourriture saine, majoritairement végétarienne / végétalienne.

> La Galerie 88 sur HAPPY COW: végétariens, végétaliens, vegans, laissez-nous un mot doux sur cette plateforme qui vous est dédiée!

>> Découvrez les nouveautés à la Carte!



> Un nouveau système de réservation en ligne!

Directement depuis notre site internet, la page Facebook ou notre présentation sur Google, en moins d’une minute chrono et sans avoir à créer de compte!
Pour réserver une table ou louer la salle voûtée


PROFESSIONNELS,
Découvrez l’espace qui vous est dédié pour l’organisation de vos évènements, réunions et repas!

Créateur, Indépendant, Porteur de projet, Association…. Besoin d’un espace pour quelques heures?
La salle voûtée est disponible à la location tous les jours de midi à 19h!

 


ATTENTION NOUVEAUX HORAIRES!

DIMANCHE ET LUNDI : MIDI > 18H

MARDI AU VENDREDI > MIDI – 17H et 19H – 23H

SAMEDI MIDI > MINUIT sans interruption


Au plaisir de vous accueillir 🙂

 

EXPO PHOTO & LETTRE OUVERTE / « DONDE SE LIMPIA » By Anahí Gonzalez / 17 au 31 juillet 2017

INVITATION EXPO PHOTO GALERIE 88 JUILLET 2017

 

« DONDE SE LIMPIA » By Anahí Gonzalez

EXPO PHOTO & LETTRE OUVERTE AU QUARTIER DE LAVAPIÉS (Madrid, España)

 

Du 17 au 31 juillet, La Galerie 88 accueille le travail d’une jeune et talentueuse photographe mexicaine, Anahí Gonzalez!
Projet photographique accompagné d’une lettre ouverte, regards émus ou amusés, curieux ou amoureux…

 

 

Les témoignages de voyages sont propices aux questionnements, quête intérieure, (r)évolution personnelle…
Interroger, le regard des autres, son propre regard, et son propre reflet… Questionner ses « vérités », passées, présentes et à venir…
La recherche d’identité, d’une photographe voyageuse, du Traveler en chacun de nous, d’un quartier de Madrid aux origines mystérieuses, sujettes à tous les mythes et tous les « on-dit »…

La rencontre avec le quartier multiculturel de Lavapiés, à Madrid, créée une onde de choc, une prise de conscience, une fascination, qu’Anahí nous invite à partager à travers ses expositions entre Madrid, México, Paris…. Et ses diverses participations sur des projets (Fujifilm Traveler, films et festivals, …), sans oublier les réseaux sociaux! 🙂

Facebook
Instagram / Twitter : @anahiphotography

http://www.anahigonzalez.com

 

SMOOTHIES and More Surprises: Nouveautés pour l’été!

L’été arrive! Ou repart? Ou revient? En tout cas, ses allées-et-venues nous inspirent!

Pour l’été 2017, on prend soin de vous avec de belles nouveautés sous le signe du BIO, du BON, du BEAUTIFUL! 🙂
SMOOTHIES à composer au gré de vos envies, réalisés Minute avec des produits FRAIS,
SUPER-ALIMENTS qui s’invitent dans notre Menu, produits BIO,
BOISSONS HOME MADE rafraichissantes, Nouvelles Tapas
Et quelques recettes que vous nous chuchoterez, tout est prêt pour vous chouchouter 😉

 

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